Krassi kukkii kerhotalon kupeessa

Sadonkorjuu

Syksyn ensimmäinen pikkukokkikerho aloitettiin sadonkorjuulla. Alkukesästä kylvetyt laatikkoviljelyt tuottivat runsaasti satoa. Kesäkerholaisten kanssa hoidimme viljelyksiä ahkerasti kastelemalla ja saimme salaattia ja pinaattia yllinkyllin!

Syksyllä oli aika kurkistaa, mitä viljelyksille kuuluu. Hyvin olivat saaneet olla rauhassa kerhotalon päädyssä. Perunat olivat kasvattaneet valtavat varret ja porkkanat olivat minimalistisen hellyttäviä. Krassi kukki komeasti ja siitä saimmekin oivia koristeita sadonkorjuupöytään!

Muistoksi sai kirjata maistellut herkut

 

Pikkukokkikerho

Pikkukokkikerhot toteutettiin 10 - 12 lapsen pienryhmissä. Ensin pestiin kädet huolellisesti ja puettiin essut päälle. Pitkät hiukset sidottiin kiinni. Ja eiku hommiin!
Pöytä notkui erilaisista satokauden vihanneksista ja juureksista; puna-, valko- ja kukkakaalia, tomaattia, kurkkua, kesäkurpitsaa, porkkanaa, omenaa, päärynää...koristeeksi kurpitsansiemeniä ja punaherukkaa..Yrttiruukuissa minttua, sitruunamelissaa ja persiljaa..
Jokainen alkoi ideoimaan ja toteuttamaan omaa sadonkorjuuoliota. Raajojen ja erilaisten ulokkeiden kiinnityksessä käytettiin coctail-tikkuja. Veitsien käytössä noudatettiin äärimmäistä huolellisuutta. Juureksia ja vihanneksia tunnistettiin ja niitä sai ennakkoluulottomasti maistella.

Sadonkorjuuoliot

Olioista tuli upeita ja herkullisia. Pikkukokkikerhon päätteeksi ne syötiin dippien, paahtoleivän
ja juuston kera. Muistoksi olioista otettiin kuva, jotka osallistujien luvalla julkaistaan tässä: